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地域発のカクテル普及事業 実行委員会

茨木商工会議所 中小企業振興部
〒567-8588大阪府茨木市岩倉町2-150
立命館いばらきフューチャープラザ1階
URL : www.ibaraki-cocktail.jp/ 

TEL.072-622-6631

ESPANA BAR Japoloco

スペインにあるタパスバルのような雰囲気。カウンターいっぱいに並ぶタパスを見ながら注文してください。

お酒もスペインの生ビールに、スペインワイン、シェリー酒をご用意しています。現地に行ったことがあるスタッフが多いので、

行ったことある人、これから行く人みんなで楽しめる小スペインの空間がこの店にはあると思います。

イカ墨のパエリア  1人前1500円~

オープンからのハポロコの看板メニュー‼

ウエボスロトス  600円

料理自体はスペイン全土で食べれますが、うちのスタイルは、

オーナーの留学先のスペイン・サラマンカのバルの仕込みです‼

店名 ESPANA BAR Japoloco
住所 567-0031 茨木市春日1-8-28 ホワイトハイツ春日105
電話番号 072-628-5213
営業時間 ランチ11:00∼14:00(月∼金)ディナー17:00∼24:00(日・祝は14:00∼23:00)
定休日 なし
メールアドレス なし
ホームページ http://japoloco.com/ibaraki/

創業のきっかけは?

 

阪急店オープンの7年後に出したのが、春日商店街の店舗です。阪急店のお客さんに「春日商店街で出店してみないか?」と言われたのがきっかけで、それまでは考えもしませんでした。当時、春日商店街ではちらほらと新しいお店が増えてきましたが、知名度はまだまだ低かったです。そこで、阪急店のお客さんにも春日商店街のことを知ってもらいたいという気持ちで、出店を決めました。オープン初日は、駐輪場のお客さんの自転車が増えすぎて、駐輪場のオーナーさんから契約を解除されちゃいました。笑おかげさまで賑やかな店舗なので、近隣住民の方にはご迷惑をおかけすることもありましたが、今ではたくさんの方に支えていただき、本当にありがたいです。

どんなお客さんに来て欲しいか

 

帰り道にふらっと寄って、飲んで帰って欲しいですね。阪急店と違って、路面店だしオープンテラスで入りやすいと思います。店外でお客さんをお見送りしてると、商店街を歩いてる人と出会って、そのまま少し飲んで帰るって人も多いです。その一回一回がお客さんとの繋がりになるんですよね。

 

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